Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité18 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en très faible quantité3 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 101 kcal |
| Protéines | 18 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 3 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g |
| Fibres | 1 g |
| Sel | 1,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 17,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 7 ingrédients
TRIPES A LA PROVENCALE poids net : 500g Inqredtents : estomacs et pieds de boeuf 72%, fond de sauce 'eau. concentré de tomates, ratatouille (tomate. couraette. cianon, poivron, aubergine, huile végétale de tournesol, sel, sucre, amidon modifié de maïs, herbes de Provence, acidifiant acide citriaue). oianons. sel,extrait naturel d' épices et aromates, pulpe d'ail, acidifiant : acide citrique, arôme naturel. A entre et Atonsommer dans les 24h
En bref
- Quantité
- 500 g
- Code-barres
- 3155060010715
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur
Maxime Geraud · Repas
Tripes a la provencale
500 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 7 % meilleurs platsProtéines : excellentSanté : excellent90/100
- 18 g de protéines pour 100 g
- 17,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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