Jean roze · Repas
Tripe à la Provençale
0.500 kg
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 15 % meilleurs platsProtéines : excellentSanté : bon55/100
- 16 g de protéines pour 100 g
- 18 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Meilleur prix
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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité2,3 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 89 kcal |
| Protéines | 16 g |
| Glucides | 1,6 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Lipides | 2,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 1,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 18 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E334 · Acide L-tartrique, antioxydantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
E260 · E260 - Acide acétiqueNon évalué
Voir les 17 ingrédients
Estomac et pied de bovin [origine : France] 70%, fond de sauce : eau, tomate 2,7%, carotte 1,9%, poivron rouge 1,6%, oignon 1,2%, olive verte 0,7%, gélatine bovine, acidifiants : E260-E270-E330-E334, arômes naturels, sel, poivre.
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En bref
- Quantité
- 0.500 kg
- Code-barres
- 3250390952718
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur