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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité8,3 g
Sucres en très faible quantité2,9 g
Acides gras saturés en grande quantité11 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité1,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie252 kcal
Protéines8,3 g
Glucides19 g
dont sucres2,9 g
Lipides16 g
dont acides gras saturés11 g
Fibres1,3 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal3,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E1101 · Protéases, enzymeSans risque
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Voir les 27 ingrédients

PÂTE FEUILLETÉE 50% : farine de blé, beurre 25%, eau, sel, protéines de blé, enzymes: protéase, oeuf entier, jaune d'oeuf. (Pourcentage exprimé sur la pâte). GARNITURE 50% : émincé de filet de poulet traité en salaison cuit rôti 20% (filet de poulet (origine UE), eau, fécule, sel, dextrose), ris de veau traité en salaison cuit 20% (ris de veau, sel, protéine de lait, lactose), champignon de Paris 18,2%, eau, crème fraîche 10,9%, oignon, Sauternes AOC 3,6%, liant (amidon transformé, farine de blé, huile de coco, protéines de lait), beurre, poudre de lait entier, arômes naturels (dont lait), ail, sel, épaississant : méthylcellulose, protéines de lait, piment d'Espelette AOP 0,01%.

En bref

Code-barres
3292590818142
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur

Thiriet · Autres

Tourtes ris de veau poulet

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 8,3 g de protéines pour 100 g
  • 3,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,9 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 11 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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