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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en quantité modérée7,2 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie252 kcal
Protéines11 g
Glucides20 g
dont sucres1,4 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés7,2 g
Fibresnon renseigné
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 29 ingrédients

Jambon de porc 30%, COMTÉ 6%, pain (farine de BLÉ, eau, sel, levure, semoule et levain de germes de BLÉ, GLUTEN de BLÉ), LAIT, viande de porc 2%, champignons de Paris, eau, vin blanc Riesling (SULFITES) 0,6%, gras de porc, oignons frits (oignons, huile de tournesol, antioxydant : extrait de romarin), sel dextrose, épices (dont MOUTARDE), stabilisant : diphosphate, triphosphate, exhausteur de goût : glutamate monosodique, antioxydant : acide ascorbique, extrait d'épices, persil, poivre, laurier, muscade, conservateur : nitrite de sodium. Pâte 49% : farine de blé, antioxydant : acide ascorbique, eau, BEURRE 9%, OEUFS, sel, secure. Viandes origine France.

En bref

Quantité
500 g
Code-barres
3760146263178
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Thur · Repas

Tourte vigneronne au Comté

500 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 4,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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