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Tourte pintade et brisures de morilles

Name: Tourte pintade et brisures de morilles
Brand: Thiriet

450 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100

9,1 g de protéines pour 100 g
3,5 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
Ultra-transformé, 2 additifs

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en faible quantité9,1 g

Sucres en très faible quantité2,2 g

Acides gras saturés en quantité modérée9,4 g

Matières grasses en faible quantité15 g

Sel en faible quantité0,8 g

Fibres en faible quantité0,9 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	261 kcal
Protéines	9,1 g
Glucides	22 g
dont sucres	2,2 g
Lipides	15 g
dont acides gras saturés	9,4 g
Fibres	0,9 g
Sel	0,8 g
Protéines pour 100 kcal	3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E1101 · Protéases, enzymeSans risque

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

Voir les 19 ingrédients

Pâte feuilletée dorée 50% (farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 25,1%, beurre (lait) 12,4%, eau, sel, protéines de blé (gluten (blé)), enzyme : protéase, œuf de poules élevées en plein air (œufs)), émincé de filet de pintade traité en salaison cuit grillé 20% (filet de pintade (origine France) 17,9%, eau, fécule de manioc, dextrose, sel), eau, crème fraiche liquide (lait) (origine France) 4,4%, brisure de morilles 4,4%, oignon, échalote, vin jaune Côtes du Jura AOC 1,5%, lait entier en poudre (lait), beurre (lait), amidons transformés, farine de blé (gluten (blé)), sel, ail, persil, épices.