Tortellini jambon cru Lustucru, ingrédients

Tortellini jambon cru Lustucru, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité9,7 g

Sucres en très faible quantité1,4 g

Acides gras saturés en faible quantité3,9 g

Matières grasses en faible quantité8,2 g

Sel en quantité modérée1,6 g

Fibres en faible quantité2 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	248 kcal
Protéines	9,7 g
Glucides	33 g
dont sucres	1,4 g
Lipides	8,2 g
dont acides gras saturés	3,9 g
Fibres	2 g
Sel	1,6 g
Protéines pour 100 kcal	3,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué

Contient des œufsContient du glutenContient du lait

Voir les 2 ingrédients

farce : 50% (jambon cru (jambon de porc, sel, dextrose de blé, conservateur : nitrate de potassium, saccharose, arômes naturels) 12% eau, crème fraîche 10,5%, flocons de pomme de terre ( pommes de terre déshydratées, émulsifiant: mono et diglycerides d'acide gras, antioxydant: acide ascorbique, épice: curcuma), semoule de blé dur, huile de colza, beurre concentré, arômes-arôme de fumée (lait), amidon transformé, sel, extrait d'épices, basilic 0,05%), pâte: 50% (semoule de blé dur, oeufs frais 10,5%, eau).