Tortellini favoriti Casa dei Cappelletti

Tortellini favoriti Casa dei Cappelletti, ingrédients

Tortellini favoriti Casa dei Cappelletti, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en très grande quantité17 g

Sucres en très faible quantité2 g

Acides gras saturés en faible quantité3 g

Matières grasses en faible quantité12 g

Sel en faible quantité0,6 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	296 kcal
Protéines	17 g
Glucides	32 g
dont sucres	2 g
Lipides	12 g
dont acides gras saturés	3 g
Fibres	non renseigné
Sel	0,6 g
Protéines pour 100 kcal	5,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E460 · Cellulose, épaississantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué

Voir les 18 ingrédients

Pasta: Farina di GRANO tenero tipo "00", Semola di GRANO duro, UOVA 20%, Acqua. Ripieno: Prosciutto crudo 40% (coscia di suino, sale, conservante: E252), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), formaggi (LATTE, sale, caglio, antiagglomerante: E460), mortadella (carne di suino, amido di patata, sale, destrosio, aromi, stabilizzanti: E450, E451; antiossidante: E301, conservante: E250), carne bovina, fibre vegetali (mais, pisello), spezie, SEDANO, cipolla, carota, vino rosso (contiene SOLFITI), piante aromatiche, sale.