Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,8 g
Sucres en très faible quantité4,9 g
Acides gras saturés en faible quantité3,5 g
Matières grasses en faible quantité8,3 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en quantité modérée5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 244 kcal |
| Protéines | 9,8 g |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 4,9 g |
| Lipides | 8,3 g |
| dont acides gras saturés | 3,5 g |
| Fibres | 5 g |
| Sel | 0,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 18 ingrédients
Farce 53% : aubergines frites 22% (aubergines, huile de tournesol), fromage mozzarella 16%, tomates en morceaux 11%, concentré de tomates 9%, fromage mascarpone, fibres végétales (maïs et pommes de terre), ricotta (sérum de lait, lait, sel), fromage Parmigiano Reggiano, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), sérum de lait en poudre, arômes naturels (contiennent lait, blé), basilic 1,2%, sel, amidon, ail. Pâte 47% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur.
En bref
- Quantité
- 250 g
- Code-barres
- 8001665714303
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Giovanni Rana · Repas
Tortellini Aubergine, Tomate & Mozzarella
250 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : bon55/100
- 9,8 g de protéines pour 100 g
- 4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 4,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
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