Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,2 g
Sucres en faible quantité5,1 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité4 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en faible quantité2,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 274 kcal |
| Protéines | 9,2 g |
| Glucides | 48,8 g |
| dont sucres | 5,1 g |
| Lipides | 4 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Fibres | 2,9 g |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 18 ingrédients
Pâtes 65% (semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 11%), ricotta (lactosérum, lait, sel), chapelure (farine de blé tendre, eau, sel), aubergines grillés 4%, flocon de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiants : mono et diglycéride d'acide gras), fromage mozarella 2,8%, huile de tournesol, tomate en poudre 1,2%, fromage Perconino (lait_ de brebis), fibres végétales, sel, tomates séchées 0,6%, basilic 0,4%, épices
En bref
- Emballage
- Plastique, Barquette
- Quantité
- 300 g
- Code-barres
- 3263859472115
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur
Leader Price · Repas
Tortellini aubergine, tomate, mozarella
300 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : moyen35/100
- 9,2 g de protéines pour 100 g
- 3,4 g de protéines pour 100 kcal
- Peu de sucres, 5,1 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
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