Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité13,4 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en faible quantité2,4 g
Matières grasses en faible quantité5,8 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie306 kcal
Protéines13,4 g
Glucides49 g
dont sucres0 g
Lipides5,8 g
dont acides gras saturés2,4 g
Fibresnon renseigné
Sel0,6 g
Protéines pour 100 kcal4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
Voir les 13 ingrédients

TORTELLINI AU JAMBON CRU Pâtes fraîches aux OEUFS farcies au jambon cru. Ingrédients de la pâte: farine de BLÉ tendre, semoule de BLÉ dur, OEUFS (17% 12% du produit fini), eau. Ingrédients de la farce: viande de porc (45%,soit 16% du produit fini), mortadelle (viande de boeuf et de porc,sel), chapelure (farine de BLE tendre, levure de bière, sel), jambon cru (viande de porc, sel) (10%, soit 3,6% du produit fini), sel, noix de muscade, épices, exhausteur de goût:E621, arômes. CONTIENT: GLUTEN DE BLÉ, OEUFS ET LAIT. PRODUIT DANS UNE USINE QUI UTILISE DU SOJA.

En bref

Quantité
500 g
Code-barres
8000562008508
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur

Mamma Gaia · Repas

Tortellini au jambon cru

500 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen40/100
  • 13,4 g de protéines pour 100 g
  • 4,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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