Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en faible quantité1,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie205 kcal
Protéines17 g
Glucides9,4 g
dont sucres0,5 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés1,3 g
Fibres1,3 g
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal8,3 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien
Voir les 6 ingrédients

Tofu* 84% (eau, soja*, agent de coagulation : chlorure de calcium), ail des ours* 5%, huile de tournesol*, oignons*, bouillon de légumes* (sel de mer, farine complète de riz*, légumes* 11 % (dont céleri), extrait de levure*, huile de tournesol*, curcuma*, persil*, macis*, poivre*, laurier*, feuilles de livèche*), ail*.

En bref

Quantité
2 x 70 g
Code-barres
3760098454341
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Les Artisans du Bio · Végétal

Tofu toasté ail des ours 140g

2 x 70 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 41 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonSanté : bon55/100
  • 17 g de protéines pour 100 g
  • 8,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Assez salé, 1,6 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

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