Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en quantité modérée3,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 183 kcal |
| Protéines | 16 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 13 g |
| dont acides gras saturés | 2 g |
| Fibres | 3,5 g |
| Sel | 0,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 1 ingrédients
Tofu* 88% (eau, fèves de soja gélifiant : chlorure de magnésium (nigari)) Sauce soja*(eau, fèves de soja*, sel, Aspergillus oryzae) Graines de sésame* 6% *Ingrédients biologiques
En bref
- Code-barres
- 3229820805078
Green-Score A+Impact environnemental très faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 août 2026 · Corriger une erreur
Bjorg · Végétal
Tofu sésame
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 35 % meilleurs produits végétauxProtéines : bonPrix : on ne sait pas encore
- 16 g de protéines pour 100 g
- 8,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Transformé, sans additif
Meilleur prix
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