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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en faible quantité12 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité6,4 g
Sel en grande quantité14,6 g
Fibres en grande quantité9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie324 kcal
Protéines20 g
Glucides42,1 g
dont sucres12 g
Lipides6,4 g
dont acides gras saturés1,1 g
Fibres9 g
Sel14,6 g
Protéines pour 100 kcal6,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E1400 · Dextrines, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E516 · Sulfate de calcium, épaississantSans risque
E631 · Inosinate disodique, arômeSans risque
E635 · E635 - 5'-ribonucléotide disodiqueNon évalué
Voir les 13 ingrédients

Powdered miso (soybeans, rice, salt) (42,9%), dextrin, sugar, tofu (soybeans, firming agent: E516) (6,0%), salt, dehydrated wakame seaweed (4,0%), flavour enhancers: E621, E631, E635, yeast extract powder, dehydrated green onion (1,0%), powdered kelp, acid: E330

En bref

Emballage
Boîte, Carton, en:Cardboard Box
Quantité
30g
Code-barres
4901002141738
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 août 2026 · Corriger une erreur

S&B · Repas

Tofu miso soup

30g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 28 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : arôme à risque modéré
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 6,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 12 g pour 100 g
  • Très salé, 14,6 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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