Tofu mariné citron & fines herbes Biocoop

Tofu mariné citron & fines herbes Biocoop, nutrition

Tofu mariné citron & fines herbes Biocoop, photo

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité13 g

Sucres en très faible quantité0 g

Acides gras saturés en faible quantité1,6 g

Matières grasses en faible quantité13 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres en faible quantité1,8 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	173 kcal
Protéines	13 g
Glucides	0 g
dont sucres	0 g
Lipides	13 g
dont acides gras saturés	1,6 g
Fibres	1,8 g
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	7,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

Contient du soja

Voir les 16 ingrédients

Tofu avec inclusions (85%) : tofu 80% (eau, graines de soja*(1) 33% (France), épaississant : sel de Nigari), citron jaune confit 3,4% (citron* jaune 3%, sel, vinaigre d'alcool*), sel de Guérande, persil* 0,43%, basilic* 0,26%, aneth* 0,17%. Marinade au citron (15%) : huile de tournesol*, jus de citron* 6%, eau, sel de Guérande, stabilisant : gomme de guar*, poivre* blanc. *issus de l'agriculture biologique. (1)soja filière française, garanti sans OGM.