ProLaTerre · Végétal

Tofu haché

180 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 27 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonSanté : excellent75/100
  • 18,4 g de protéines pour 100 g
  • 11 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité18,4 g
Sucres en très faible quantité0,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en faible quantité9,8 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité1,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie168 kcal
Protéines18,4 g
Glucides1 g
dont sucres0,4 g
Lipides9,8 g
dont acides gras saturés1,5 g
Fibres1,5 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal11 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
Végétalien
Voir les 6 ingrédients

soybeans* (58.8%), water, natural flavouring, salt, coagulants (calcium sulphate, calcium chloride), herbs and spices (garlic*, black pepper*, chili, acidity regulator (lactic acid), *, from controlled organic cultivation

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En bref

Quantité
180 g
Code-barres
8718885890099
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur