Taifun · Végétal

Tofu Fumesse

300 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 15 g de protéines pour 100 g
  • 5,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,6 g
Matières grasses en quantité modérée20 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie266 kcal
Protéines15 g
Glucides5,4 g
dont sucres0,5 g
Lipides20 g
dont acides gras saturés2,6 g
Fibres0,6 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal5,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
Voir les 16 ingrédients

Tofu 75% (graines de soja 55%, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol pressée à froid, sauce de soja (eau, graines de soja, blé, sel marin), avoine, sel marin, épaississant : farine de guar, trigonelle, coriandre, poivre blanc, noix de muscade, poivre noir, paprika doux, paprika piquant, carvi, ail, fumé par friction.

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En bref

Emballage
Frais,Sous-vide,Plastique
Quantité
300 g
Code-barres
4012359933027
Green-Score A+Impact environnemental très faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur