SoFine · Végétal

Tofu à la minute

180g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 50 % meilleurs produits végétaux
Protéines : moyenSanté : excellent75/100
  • 15,2 g de protéines pour 100 g
  • 7,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité15,2 g
Sucres en très faible quantité1,1 g
Acides gras saturés en faible quantité1,9 g
Matières grasses en faible quantité13,8 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie193 kcal
Protéines15,2 g
Glucides1,4 g
dont sucres1,1 g
Lipides13,8 g
dont acides gras saturés1,9 g
Fibres1 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal7,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Végétalien
Voir les 5 ingrédients

Fèves de soja* (44,9%), eau, marinade (eau, sel, épices*, arômes naturels, légumes*, amidon de maïs*, herbes*, acide citrique), huile de tournesol*,coagulant (sulfate de calcium). *= issus de l'agriculture biologique.

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En bref

Quantité
180g
Code-barres
8718885890426
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur