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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en faible quantité1,7 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie211 kcal
Protéines15 g
Glucides2,4 g
dont sucres0,8 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés1,7 g
Fibres0,8 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal7,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 22 ingrédients

SAUMON Atlantique (Salmo salar) 89.9%, eau, SAUMON Atlantique fumé (Salmo salar) (SAUMON Atlantique 3.88%, sel) 3.98%, poireaux, CREME fraiche, huile de colza, épinards, farine de BLE, concentre de tomates, blanc d'OEUFS, proteines de LAIT, cognac, jaune d'OEUFS en poudre. LAIT en poudre, sel, aneth, épaississant : farine de graines de caroube; poivre, muscade. Traces éventuelles de MOLLUSQUES, CRUSTACE GRAINES DE SESAME. SOJA. FRUITS A COQUE, MOUTARDE, CELERI, SULFITES.

En bref

Quantité
150 g
Code-barres
3302100005556
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur

Saveurs En Or · Autres

Terrine de saumon

150 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 15 g de protéines pour 100 g
  • 7,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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