Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne13 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en faible quantité2,7 g
Matières grasses en quantité modérée20 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité0,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie246 kcal
Protéines13 g
Glucides3,5 g
dont sucres0 g
Lipides20 g
dont acides gras saturés2,7 g
Fibres0,4 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal5,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 8 ingrédients

saumon atlantique (salmo salar) 52.6% - eau - saumon fumé 11% (saumon atlantique 10.8%, sel) - huile de colza - fromage blanc - épinards - poireaux - blanc d'œuf en poudre - farine de blé - protéines de lait - sel - concentré de tomates - aneth traces de céleri, mollusques, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, moutarde, sulfites, soja.

En bref

Quantité
120 g
Code-barres
3222473308811
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

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Terrine de Saumon et saumon fumé

120 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 13 g de protéines pour 100 g
  • 5,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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