Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne13,8 g
Sucres en très faible quantité0,1 g
Acides gras saturés en grande quantité14,6 g
Matières grasses en grande quantité35,2 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie372 kcal
Protéines13,8 g
Glucides0,1 g
dont sucres0,1 g
Lipides35,2 g
dont acides gras saturés14,6 g
Fibresnon renseigné
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal3,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 12 ingrédients

Gorge de porc, viande de lièvre 20%, foie et gras de porc, bouillon (eau, couenne, oignon, sel), vin blanc, blanc d'OEUFS, amidon de BLE, sel, Cognac, protéines de LAIT, épices et plantes aromatiques dont baies de genièvre moulues, arôme naturel.

En bref

Quantité
180 g
Code-barres
3330180047142
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 juin 2026 · Corriger une erreur

Ardèche Gourmande · Autres

Terrine de lièvre au genièvre

180 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible15/100
  • 13,8 g de protéines pour 100 g
  • 3,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,1 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 14,6 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

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