Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en quantité modérée9 g
Matières grasses en grande quantité27 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 316 kcal |
| Protéines | 16 g |
| Glucides | 2,3 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 27 g |
| dont acides gras saturés | 9 g |
| Fibres | 0,3 g |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Voir les 7 ingrédients
Foie de porc, gorge de porc, gras de porc, jambon de Bayonne IGP 8% (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), sel, épices (y compris muscade), poivre
En bref
- Quantité
- 180 g
- Code-barres
- 3269617106131
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur
Jean Brunet · Autres
Terrine de campagne au jambon de Bayonne
180 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : faible15/100
- 16 g de protéines pour 100 g
- 5,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Assez salé, 1,8 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.





