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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en faible quantité9,4 g
Sucres en très faible quantité1,8 g
Acides gras saturés en faible quantité2,7 g
Matières grasses en faible quantité12,2 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité0,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie172 kcal
Protéines9,4 g
Glucides5,5 g
dont sucres1,8 g
Lipides12,2 g
dont acides gras saturés2,7 g
Fibres0,8 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal5,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Contient des œufsContient du poissonContient du glutenContient du laitContient des mollusques
Voir les 25 ingrédients

Noix de Saint-Jacques* 19.6%, fumet de poisson (eau, cabillaud, poireaux, oignons, thym), cabillaud, saumon Atlantique, huile de colza, fromage blanc, carottes, farine de blé, lait en poudre, protéines de lait, échalotes, sel, extrait de coquillages (moules, coques), persil, blanc d'œuf en poudre, épaississants: gomme xanthane, farine de graines de caroube; poivre, laitue de mer. Traces éventuelles de crustacés, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites.

En bref

Emballage
BARQUETTE ET FILM PLASTIQUE A RECYCLER
Quantité
140 g
Code-barres
2848219019882
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 juillet 2023

Auchan · Viande, poisson et œufs

Terrine aux noix de saint-Jacques

140 g
Score Protéines

Source faible de protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encore
  • 9,4 g de protéines pour 100 g
  • 5,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu salé, 1,2 g de sel pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
  • Peu de graisses saturées, 2,7 g
Ce que mesure le Score Protéines

Meilleur prix

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