Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité18,4 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en faible quantité5,4 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres en faible quantité0,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 89 kcal |
| Protéines | 18,4 g |
| Glucides | 1,1 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Lipides | 5,4 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g |
| Fibres | 0,2 g |
| Sel | 1,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150C · Caramel ammoniacal, colorantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 15 ingrédients
Viande et gras de porc, foie de porc, endives (16%), eau, gelée, sel, conservateur : E202, colorant : E150c, lactose (lait), acidifiant : E300, protéine de lait, conservateur : E250, épices (ail, échalotes), stabilisants : E450, E451.
En bref
- Emballage
- Plastique, Barquette
- Quantité
- 180 g
- Code-barres
- 3498940010819
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mai 2026 · Corriger une erreur
Gourmets de l'Artois · Autres
Terrine aux Endives
180 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 7 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentSanté : faible5/100
- 18,4 g de protéines pour 100 g
- 20,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 6 additifs
Meilleur prix
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