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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité1,5 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie106 kcal
Protéines21 g
Glucides0,8 g
dont sucres0,5 g
Lipides1,5 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibresnon renseigné
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal19,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
Voir les 7 ingrédients

Filet de poulet 92%, Bouillon (eau, sel, oignon, ail, carotte, gingembre, poireau, viande et os de poulet, gras et fond de volaille, champignon, rutabaga, épices et plantes aromatiques), Sel, Arôme naturel (présence naturelle de polyphenols), Conservateur: acétates de potassium, Antioxydant: acide ascorbique, Colorant: caramel ordinaire.

En bref

Quantité
195 g
Code-barres
3154230817437
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 16 mai 2026 · Corriger une erreur

Herta · Viande, poisson et œufs

Tendre Filet

195 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 27 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 19,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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