Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en très faible quantité4,2 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,1 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité1,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 261 kcal |
| Protéines | 12 g |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 4,2 g |
| Lipides | 10 g |
| dont acides gras saturés | 5,1 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 37 ingrédients
Farine de blé, eau, jambon de porc, gouda 7,3%, huile de colza, fromages, beurre, emmental (œuf) 2,4%, huile de palme, fromage bleu 1,7%, amidon modifié, dextrose, protéines de lait, sel, lactosérum, lait écrémé en poudre, sels émulsifiants : E331, E452 ; levure, gélifiant : E407, émulsifiants : E471, E322 ; gluten de blé, conservateurs : E202, E250, E282 ; stabilisants : E450, E451 ; épaississant : E415, arômes (céleri, blé) ; épices et aromates, antioxydant : E316, acidifiant : E270, agent de traitement de la farine : E300.
En bref
- Emballage
- Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette
- Quantité
- 210 g e
- Code-barres
- 7613035513303
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur
Herta · Repas
Tendre Croc' 3 Fromages
210 g e
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
- 12 g de protéines pour 100 g
- 4,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 4,2 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 15 additifs
Meilleur prix
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