Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité12,3 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en faible quantité2 g
Matières grasses en faible quantité11,8 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en quantité modérée4,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 185 kcal |
| Protéines | 12,3 g |
| Glucides | 4,3 g |
| dont sucres | 2 g |
| Lipides | 11,8 g |
| dont acides gras saturés | 2 g |
| Fibres | 4,1 g |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 21 ingrédients
121.03 mg 2.47 mg Tempeh* 73% (Soja français, eau, ferments), shoyu* (soja*, sel de gemme, riz*, ferment), jus de citron* 1,5%, vinaigre 2.2.8. de cidre*, huile vierge de sésame*, gingembre*1,1%, sucre 4,5 g de canne*, zeste de citron 04%, piment*, ail*, 4,6 g *issus de l'agriculture biologique Traces possibles: 1,1 g Gluten, Fruits à Coque, Lupin, Céleri, Moutarde, Arachide
En bref
- Code-barres
- 3770023447058
Green-Score A+Impact environnemental très faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 5 juin 2026 · Corriger une erreur
Végétal
Tempeh mariné asiatique
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 12,3 g de protéines pour 100 g
- 6,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
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