Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8,5 g

Sucres en très faible quantité1,5 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,6 g

Matières grasses en faible quantité13 g

Sel en faible quantité0,9 g

Fibres en faible quantité0,8 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	237 kcal
Protéines	8,5 g
Glucides	21 g
dont sucres	1,5 g
Lipides	13 g
dont acides gras saturés	6,6 g
Fibres	0,8 g
Sel	0,9 g
Protéines pour 100 kcal	3,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Voir les 26 ingrédients

Garniture 66,6% œufs de poules élevées en plein air 15,3%, eau, tomates cerises 11,9%, mozzarella 9,5%, amidon de maïs, fromage blanc, crème fraîche, Parmigiano Reggiano 2,5%, basilic 1,2%, farine de blé, huile d'olive vierge 0,4%, sel, purée d'ail 0,1%, poivre. Pâte feuilletée 33,4% farine de blé française 17%, eau, margarine végétale (huiles de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : E 471, correcteur d'acidité : acide citrique), sel.