Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,2 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,4 g
Matières grasses en faible quantité12,8 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité1,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie236 kcal
Protéines8,2 g
Glucides21,2 g
dont sucres2,3 g
Lipides12,8 g
dont acides gras saturés6,4 g
Fibres1,4 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 29 ingrédients

Garniture 63,5% : eau, noix de Saint Jacques 10,2% (A* Zygochlamys patagonica d'Argentine - B* Chlamys nobilis du Vietnam - C* Argopecten circularis des USA - D* Argopecten purpuratus du Pérou - E* Chlamys opercularis d'Irlande - F* Chlamys nobilis des Philippines), carottes 7,3%, oeufs 7% fromage blanc 5,5%, poivrons jaunes 5,5%, crème fraîche, emmental, poireaux 1,8%, huile de colza, vermouth, grana padano (contient lait, oeuf), amidon de maïs, ail, persil 0,4%, fumet de poisson (chair et jus de poisson, sel), sel, concentré de tomates, extrait d'épice. Pâte feuilletée 36,5% : farine de blé 16%, eau, margarine végétale (huile de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : E 471, correcteur d'acidité : acide citrique), sel. * Pour l'espèce et l'origine se reporter à la lettre indiquée à côté du numéro de lot.

En bref

Emballage
Métal, en:Recyclable Metals, Aluminium, Boîte, Carton, Frais, Moule
Quantité
350 g
Code-barres
3166359209000
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

Marie · Repas

Tarte Noix de St Jacques, petits légumes cuisinés

350 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 8,2 g de protéines pour 100 g
  • 3,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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