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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité1,9 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en grande quantité2,2 g
Fibres en faible quantité0,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie212 kcal
Protéines20 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,5 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés1,9 g
Fibres0,7 g
Sel2,2 g
Protéines pour 100 kcal9,4 g

Transformation et additifs

Transformation non renseignéeOpen Food Facts ne connaît pas le groupe Nova de ce produit
E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque
Contient du poisson
Voir les 11 ingrédients

Saumon Atlantique fumé 93,7% (saumon (poisson) 91,8%, sel), échalote 3,3%, zestes de citron 1,7%, conservateur : vinaigre tamponné, ciboulette 0,3%, aneth 0,2%. Saumon Atlantique (Salmo Salar) élevé en Ecosse (Royaume-Uni) ou Norvège : voir origine sur l'emballage.

En bref

Quantité
160 g (2 x 80 g)
Code-barres
3560071570156
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 16 mai 2026

Carrefour · Viande, poisson et œufs

Tartare de saumon fumé

160 g (2 x 80 g)

Note réduite : nous n'avons pas d'information sur la transformation de ce produit.

Score Protéines

Source moyenne de protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 9,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Très salé, 2,2 g de sel pour 100 g
  • Transformation non renseignée, 1 additif
  • Peu de graisses saturées, 1,9 g
Ce que mesure le Score Protéines

Meilleur prix

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