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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité8,2 g
Sucres en très faible quantité1,9 g
Acides gras saturés en faible quantité3,5 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en faible quantité2,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie244 kcal
Protéines8,2 g
Glucides27 g
dont sucres1,9 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés3,5 g
Fibres2,5 g
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal3,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E422 · Glycérol, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
CARBONAT-ACID-DE-SODI-I-DIFOSFAT-DE-DISODI · CARBONAT-ACID-DE-SODI-I-DIFOSFAT-DE-DISODINon évalué
E481 · E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodiumNon évalué
Voir les 15 ingrédients

Galette de blé 30% (farine de blé, eau, émulsifiant : glycérol, huile de tournesol, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - stéaroyl-2-lactylate de sodium, agents levants : diphosphates disodique et carbonate acide de sodium, sel, sucre, farine de guar, acidifiant : acide citrique, levure sèche désactivée), frites cuites 13,5% (pomme de terre, huile de tournesol), cheddar fondu 12% [cheddar (contient lait) 5,4%, fromages (contient lait), eau, protéines de lait, beurre (contient lait), sel de fonte : citrates de sodium, colorant : extrait de paprika], tomate 11,5%, préparation cuite à base de viandes épicées 9,5% [viande de poulet 2,8% (origine UE et non UE (Royaume-Uni)), viande de dinde 2,8% (origine UE et non UE (Royaume-Uni)), lait écrémé, fécule de pomme de terre, sel, oignon, épices, plantes aromatiques, dextrose, émulsifiant : triphosphates, arôme naturel, huile de colza], sauce condimentaire 8,5% [eau, fromage (contient lait) 2%, huile de colza, yaourt (contient lait) 1%, vinaigre, amidon, sucre, sel, jaune d'oeuf, épaississant : gomme xanthane, épices, plantes aromatiques, dextrose, arômes naturels, maltodextrine fumée, sel fumé], oignon réhydraté 3,9%. Peut contenir des traces de moutarde, de poissons, de soja, de graines de sésame et d'autres céréales contenant du gluten.

En bref

Quantité
185 g
Code-barres
3560071540357
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Autres

Tacos kebab

185 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 8,2 g de protéines pour 100 g
  • 3,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 14 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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