Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8 g
Sucres en très faible quantité3,5 g
Acides gras saturés en faible quantité3,5 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 246 kcal |
| Protéines | 8 g |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 3,5 g |
| Lipides | 10 g |
| dont acides gras saturés | 3,5 g |
| Fibres | 2 g |
| Sel | 1,3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,3 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients
Belag 56%: Speisequark, geräucherte Speckwürfel 23 % (Schweinebauch, Wasser, Speisesalz, Dextrose, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel [Natriumascorbat, Rosmarinextrakt], Konservierungsstoff [Natriumnitrit], Buchenholzrauch), Crème fraîche 18%, Zwiebeln 14%, Rapsöl, Speisesalz, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Gewürze. Teig 44%: Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Speisesalz.
En bref
- Emballage
- en:Plastic
- Quantité
- 350g
- Code-barres
- 4009337863834
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 septembre 2026 · Corriger une erreur
Steinhaus · Repas
Steinhaus Elsässer Flammkuchen 4009337863834 Elsässer Flammkuchen
350g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
- 8 g de protéines pour 100 g
- 3,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 3,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 6 additifs
Meilleur prix
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