vivera · Végétal

Steak vegetalien

Name: Steak vegetalien
Brand: vivera

200 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 42 % meilleurs produits végétaux

Protéines : bonSanté : bon55/100

18 g de protéines pour 100 g
8,9 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
Ultra-transformé, 1 additif

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en très grande quantité18 g

Sucres en très faible quantité1,2 g

Acides gras saturés en faible quantité4,7 g

Matières grasses en faible quantité10 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres en quantité modérée3,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	202 kcal
Protéines	18 g
Glucides	8,2 g
dont sucres	1,2 g
Lipides	10 g
dont acides gras saturés	4,7 g
Fibres	3,5 g
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	8,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque

Végétalien

Voir les 21 ingrédients

75% protéines végétales hydratées (eau, 17% protéines de BLÉ, 3% protéines de SOJA), huiles végétales (tournesol, colza en proportions variables), huile de coco, arômes, épaississant (méthylcellulose), vinaigre, farine de BLÉ, fibres végétales (canne à sucre, agrumes), colorants (betterave rouge, carthame), amidon (contient du BLE), sel de sodium réduit, eau, épices, sel, ail en poudre, poudre d'oignon, poudre de champignons, origan, fer, extrait de malt d'ORGE, vitamine B12. Allergènes: Peut contenir des traces d'œuf et de lait.