Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité15,8 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité8,8 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 178 kcal |
| Protéines | 15,8 g |
| Glucides | 5,7 g |
| dont sucres | 2 g |
| Lipides | 8,8 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8,9 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Additifs détectés à partir des ingrédients :
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
Gelifiant, gelifiantNon évalué
Voir les 8 ingrédients
Tofu (eau, soja, chlorure de calcium, gélifiant chlorure de magnésium (nigari)), protéines de soja, moutarde à l'anciennet 18%, eau, oignon, arrow root, hui!e de tournesol, sel.
En bref
- Quantité
- 2 x 90 g
- Code-barres
- 3483463120183
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026
Céréal Bio · Végétal
Steak Végétal - moutarde à l'ancienne
2 x 90 g
Score Protéines
Source moyenne de protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 15,8 g de protéines pour 100 g
- 8,9 g de protéines pour 100 kcal
- Ultra-transformé, 2 additifs
- Peu salé, 1,5 g de sel pour 100 g
- Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
Meilleur prix
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