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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité1,7 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en quantité modérée4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie220 kcal
Protéines16 g
Glucides5,6 g
dont sucres0,5 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés1,7 g
Fibres4 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal7,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Voir les 13 ingrédients

Protéines de pois (27%) et de blé (12%) réhydratées, eau, huile de tournesol, fibre de pois, arômes naturels (moutarde), stabilisant: méthylcellulose, vinaigre déshydraté, concentré (radis, carotte), jus concentré de betterave, sirop de sucre caramélisé, extrait de malt d'orge, jus d'acérola, vitamine B12. Peut contenir des traces de soja.

En bref

Quantité
200 g
Code-barres
3770018934259
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Végétal

Steak végétal

200 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 7,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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