Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en quantité modérée5,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 235 kcal |
| Protéines | 19 g |
| Glucides | 8,5 g |
| dont sucres | 1,2 g |
| Lipides | 13 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Fibres | 5,4 g |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 18 ingrédients
Eau, huiles végétales (tournesol, colza), protéines de soja déshydratées 10%, oignons, protéines de blé texturées déshydratées 6%, protéines de pois déshydratées 6%, blanc d'œuf en poudre, amidon de pomme de terre, farine de blé 2%, arôme naturel, poudre de jus de betterave rouge* (jus concentré de betterave rouge, maltodextrine, correcteur d'acidité : acide citrique), fibres de blé 1%, oignon en poudre, extrait de malt d'orge, fibres de psyllium, poivre. * ingrédient à but colorant. Fabriqué dans un atelier qui utilise : poisson, lait, céleri.
En bref
- Emballage
- Carton
- Quantité
- 400 g
- Code-barres
- 3560071008673
Green-Score BImpact environnemental modéré
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 mars 2026 · Corriger une erreur
Carrefour · Végétal
Steak Soya, wheat, peas
400 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Parmi les 42 % meilleurs produits végétauxProtéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 19 g de protéines pour 100 g
- 8,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.
