Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne8,4 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,9 g
Matières grasses en faible quantité6,1 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en quantité modérée4,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 158 kcal |
| Protéines | 8,4 g |
| Glucides | 16,3 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Lipides | 6,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Fibres | 4,2 g |
| Sel | 1,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,3 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 14 ingrédients
Okara 28,8% (eau, soja), poivron rouge 14,4%, carottes, flocons d'avoine, tofu 9% (eau, graines de soja, coagulant : nigari et chlorure de calcium), graines de courge, oignon, graines de tournesol, farine de blé, bouillon (sel, extrait de levure, farine de riz, huile de tournesol, oignon, carotte, céleri-rave, épices, persil), huile de tournesol, épices.
En bref
- Code-barres
- 3266191003528
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur
La Vie Claire · Végétal
Steak de soja okara poivron
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : excellent75/100
- 8,4 g de protéines pour 100 g
- 5,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
- Transformé, sans additif
Meilleur prix
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