La Vie Claire · Végétal

Steak De Soja

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 11,4 g de protéines pour 100 g
  • 4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité11,4 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité3,6 g
Matières grasses en quantité modérée18 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en quantité modérée4,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie282 kcal
Protéines11,4 g
Glucides16,5 g
dont sucres0,5 g
Lipides18 g
dont acides gras saturés3,6 g
Fibres4,2 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal4 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 10 ingrédients

Tofu* 36% (eau, graines de soja*, levain lactique : nigari et chlorure de calcium), riz*, épinard* 14%, flocons de riz*, fromage* 11% (lait cru de vache, ferment, chlorure de calcium, présure, sel marin), huile de tournesol*, okara* (eau, soja*), extrait de levure, amidon de maïs*, poivre noir*.

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En bref

Code-barres
3266191003504
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 30 septembre 2026 · Corriger une erreur