Végétal

Steak blé et oignon

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 47 % meilleurs produits végétaux
Protéines : moyenSanté : excellent90/100
  • 19 g de protéines pour 100 g
  • 8,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en quantité modérée5,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie235 kcal
Protéines19 g
Glucides8,5 g
dont sucres1,2 g
Lipides13 g
dont acides gras saturés1,1 g
Fibres5,4 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal8,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Voir les 16 ingrédients

Eau, protéines de blé texturées déshydratées 29% (protéines de blé, farine de blé), oignons 8%, huile de colza, fibres de blé (fibres de blé et de psyllium), arôme naturel, extrait de malt d'orge, épaississant: E461, sel, oignon en poudre 0,5%, colorant : betterave poudre (acidifiant: E330). [% exprimés sur la totalité du produit.] Traces possibles de poissons, lait, oeuf, soja, céleri. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

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En bref

Code-barres
3492500058532
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur