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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité2,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie226 kcal
Protéines19 g
Glucides8,6 g
dont sucres0,5 g
Lipides12 g
dont acides gras saturés1 g
Fibres2,6 g
Sel0,6 g
Protéines pour 100 kcal8,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque
E296 · Acide malique, acidifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Végétalien
Voir les 18 ingrédients

Eau, protéines de BLÉ texturées déshydratées 20% (protéines de BLÉ, farine de BLÉ), huile de colza, préparation à base de protéines et de fibres végétales (protéines de pois, épaississant : methylcellulose, fibres végétales, extrait de MALT D'ORGE, extrait de betterave rouge), mix aromatique (arômes naturels, MALTOdextrine, plante aromatique, sel, acidifiants : acide citrique et acide malique, tomate), conservateur : vinaigre tamponné, poudre de jus de betterave rouge (jus concentré de betterave rouge, MALTOdextrine, correcteur d'acidité : acide citrique), arômes naturels, épaississant : methylcellulose, légume et extrait de légume (extrait de betterave rouge, tomate), MALTOdextrine, arôme naturel d'oignon, huile de tournesol. Traces éventuelles de POISSONS, OEUFS, LAIT, MOLLUSQUES, CÉLERI, SOJA. Cet emballage n'est pas micro-ondaBLE.

En bref

Quantité
200 g
Code-barres
3256220201452
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 27 octobre 2026 · Corriger une erreur

U · Végétal

Steack végétaux Galette de blé cuite, réfrigérée 200g

200 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 42 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 19 g de protéines pour 100 g
  • 8,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Magasins U, vendue dans ses magasins.

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