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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en quantité modérée8,7 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie188 kcal
Protéines11 g
Glucides2,2 g
dont sucres0,5 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés8,7 g
Fibresnon renseigné
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal5,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E406 · Agar-agar, épaississantSans risque
Voir les 16 ingrédients

Crème, noix de Saint-Jacques 28%, tacaud, vin blanc, oignon, champignons, sel de Millac, eau de vie de cidre 1%, beurre demi-sel, ail, jus de citron concentré, algues [dulse, nori, laitue de mer], persil, laurier, piment fort moulu, épaississant : agar-agar (extrait d'algues).

En bref

Emballage
Verre, Bocal
Quantité
80 g
Code-barres
3770000648522
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 12 mars 2026

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80 g

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