Soy · Végétal

Soyciss' Fumées

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 46 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonSanté : excellent75/100
  • 17 g de protéines pour 100 g
  • 8,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en faible quantité1,9 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie199 kcal
Protéines17 g
Glucides1 g
dont sucres0,6 g
Lipides13 g
dont acides gras saturés1,9 g
Fibresnon renseigné
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal8,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E406 · Agar-agar, épaississantSans risque
Végétalien
Voir les 13 ingrédients

tofu frais* 86,6 % (eau, soja décortiqué* 21,6 %, gélifiants (sulfate de calcium, nigari)), gluten de blé*, huile de tournesol*, sauce soja* (eau, soja entier*, blé entier*, sel marin, alcool*, ferments (Aspergillus oryzae)), ail* (muscade*, poivre*, coriandre*, gingembre*, cardamome*), ail*, extrait de levure*, sel de mer, paprika doux*, gélifiants (agar-agar*, farine de graines de caroube*), muscade*, poivre*. *Produit issu de l'agriculture Biologique.

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En bref

Code-barres
09003330
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 avril 2026 · Corriger une erreur