Soufflé au Chorizo Jean Stalaven, ingrédients

Jean Stalaven · Repas

Soufflé au Chorizo

Name: Soufflé au Chorizo
Brand: Jean Stalaven

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible0/100

11,4 g de protéines pour 100 g
3,7 g de protéines pour 100 kcal
Peu de sucres, 8,1 g pour 100 g
Riche en graisses saturées, 11,9 g pour 100 g

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11,4 g

Sucres en faible quantité8,1 g

Acides gras saturés en grande quantité11,9 g

Matières grasses en grande quantité21,7 g

Sel en quantité modérée1,6 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	308 kcal
Protéines	11,4 g
Glucides	16,6 g
dont sucres	8,1 g
Lipides	21,7 g
dont acides gras saturés	11,9 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,6 g
Protéines pour 100 kcal	3,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 23 ingrédients

OEUFS, CREME fraîche, sauce type béchamel e poudre (LACTOSE et protéines de LAIT, amidon modifié de pomme de terre, matière grasse de coprah, sel), FROMAGE blanc, chorizo 6,9% (maigre et gras de porc, sel, dextrose, piments, épices, extraits d'épices, ferments, conservateurs: E301, E250), EMMENTAL, farine de BLE, amidon modifié de pomme de terre, prépararation aux poivrons (poivron rouge, huile de colza, poivron jaune, oignon, flocon de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : E471), amidon modifié de mais, vin blanc, sel, sucre, piment), mélange de FROMAGEŚ durs râpés, préparation d'épices et d'aromates (concentré de tomate, basilic, huile de tournesol, eau, sucre, sel, fécule de manioc, fécule de pomme de terre), basilic, sel, levure chimique (stabilisant E450i, acidifiant E500ii, amidon de BLE), GRAINES DE SESAME, graines de pavot. Traces éventuelles de poissons, crustacés, mollusques, moutarde, fruits à coque, soja, céleri.