Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité14,5 g
Sucres en très faible quantité1,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en faible quantité11,8 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en quantité modérée5,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie228 kcal
Protéines14,5 g
Glucides13 g
dont sucres1,9 g
Lipides11,8 g
dont acides gras saturés1,5 g
Fibres5,7 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal6,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien
Voir les 19 ingrédients

Farine protéique de soja*(1) réhydratée 37%, légumes* 19% (chou kale* 14%, carotte*), eau, huile de tournesol", haricot azuki (2) précuit 8,5%, chapelure 7% (farine de blé", levure*, sel), farine inde.et 2,8% (eau, et gluten de blé*, flocons de blé d'épeautre*, sauce soja soja*(1), blé, sel), jus de citron*, fibres de soja*(1), coriandre* 1,4% (feuille, graine moulue), amidon*, sel de Guérande, gingembre*. "issus de l'agriculture biologique. (1) soja cultivé en France, sans OGM - (2) haricot azuki cultivé en France.

En bref

Emballage
Barquette sous vide
Quantité
160 g
Code-barres
3273220189221
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

Sojade · Végétal

So Mini PALETS! Soja-choux kale-azuki-cordiandre

160 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : excellent90/100
  • 14,5 g de protéines pour 100 g
  • 6,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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