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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité18 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en faible quantité9,1 g
Sel en faible quantité0,3 g
Fibres en faible quantité1,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie160 kcal
Protéines18 g
Glucides0,6 g
dont sucres0,6 g
Lipides9,1 g
dont acides gras saturés1,5 g
Fibres1,8 g
Sel0,3 g
Protéines pour 100 kcal11,3 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien
Voir les 7 ingrédients

Water, soy beans * 20%, soy sauce * tamari (water, soy beans *, sea salt), vegetable broth * (sea salt, carrots *, celery *, onions *, leeks *, spices *, herbs * , garlic *, corn flour *, sunflower oil *), coagulant: calcium sulphate, nigari (magnesium chloride), beech wood smoke * organic farming

En bref

Emballage
Plastic
Quantité
200 g
Code-barres
4104420094864
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 10 avril 2026 · Corriger une erreur

Alnatura · Végétal

Smoked tofu

200 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 16 % meilleurs produits végétaux
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
  • 18 g de protéines pour 100 g
  • 11,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
  • Transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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