Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité13 g
Sucres en faible quantité5,1 g
Acides gras saturés en faible quantité3,1 g
Matières grasses en faible quantité8 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie300 kcal
Protéines13 g
Glucides44 g
dont sucres5,1 g
Lipides8 g
dont acides gras saturés3,1 g
Fibresnon renseigné
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal4,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 10 ingrédients

Pasta 64%: farina di grano tenero, uovo 30%, semola di grano duro. Ripieno 36%: carne di suino, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), prosciutto crudo 16% (carne di suino, sale), siero di latte in polvere, aromi naturali (contengono latte, frumento, orzo), sale, noce moscata, pepe nero.

En bref

Quantité
250 g
Code-barres
8001665011419
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 29 septembre 2026 · Corriger une erreur

Giovanni Rana · Repas

Sfogliavelo prosciutto crudo

250 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 13 g de protéines pour 100 g
  • 4,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 5,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

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