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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité13,8 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en faible quantité4,6 g
Matières grasses en faible quantité10,2 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en quantité modérée5,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie175 kcal
Protéines13,8 g
Glucides4 g
dont sucres1 g
Lipides10,2 g
dont acides gras saturés4,6 g
Fibres5,8 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal7,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
E525 · Hydroxyde de potassium, acidifiantSans risque
Végétalien
Voir les 19 ingrédients

Rehydrated SOYA Protein 39.1% (Water, SOYA Protein Concentrate 15.9%), Water, Vegetable Oils (Rapeseed, Coconut), SOYA Protein Isolate (4.3%), Spirit Vinegar, Natural Flavourings, Stabiliser (Methyl Cellulose). Apple Fibre, Potato Starch, Apple Purée, Garlic Powder, Salt, Vegan Sausage Casing (Gelling Agent: Sodium Alginate; Stabiliser: Calcium Chloride; Tapioca Starch), Dried Sage, Nutmeg, Vegetable and Fruit Concentrates (Beetroot, Carrot, Blackcurrant), Mace, Dried Chilli, White Pepper, Acidity Regulator (Potassium Hydroxidel. May contain EGG, WHEAT, SESAME, CELERY and MUSTARD.

En bref

Quantité
2000 g
Code-barres
8445290003058
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 27 août 2026 · Corriger une erreur

Garden Gourmet · Végétal

sensational Cumberland sausage

2000 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 49 % meilleurs produits végétaux
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 13,8 g de protéines pour 100 g
  • 7,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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