Selection de tapas halal Sélection, ingrédients

Selection de tapas halal Sélection, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité28 g

Sucres en très faible quantité2,3 g

Acides gras saturés en quantité modérée7,5 g

Matières grasses en quantité modérée18 g

Sel en grande quantité4,5 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	286 kcal
Protéines	28 g
Glucides	3 g
dont sucres	2,3 g
Lipides	18 g
dont acides gras saturés	7,5 g
Fibres	non renseigné
Sel	4,5 g
Protéines pour 100 kcal	9,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré

E1400 · Dextrines, épaississantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué

Voir les 37 ingrédients

Viande de dinde (130 g pour 100 g de produit), graisse bovine, sei, LACTOSE, protéines de LAIT, dextrine, dextrose, épices, antioxydant (E-331 et E-301), arôme naturei, conservateurs (E-250 et L-252) et colorant naturel rouge de betterave. CHORIZO de dinde avec graisse bovine. Ingrédients: viande de dinde (130 g pour 100 g de produit), graisse bovine, sel, piment, LACTOSE, protéines de LAIT, dextrine, dextrose, épices, conservateurs (E-262, E-252 et E-250), ail en poudre, stabilisant (E-451), antioxydant (E-331 et E-330) et arôme de fumée. SALAMI de dinde avec graisse bovine. Ingrédients: viande de dinde (128 g pour 100 g de produit), graisse bovine, LACTOSE, sel, protéines de LAIT, dextrine, dextrose, épices, antioxydant (E-331 et E-301), pâte d'ail, stabilisants (E-450 et E - 451), sucre, conservateurs (E-250 et E-252), arôme de fumée, exhausteur de goût (E-621) et colorant naturel rouge de betterave.