Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité31 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1,5 g
Sel en grande quantité2,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 162 kcal |
| Protéines | 31 g |
| Glucides | 6 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Lipides | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 2,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 19,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 4 ingrédients
Eau potable, protéines de blé (37%), sauce soja (eau potable, graines de soja sal marin, blé"), farine de blé issu de l'agriculture biologique contrôlée
En bref
- Code-barres
- 4019738172008
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Viana · Végétal
Seitan
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 3 % meilleurs produits végétauxProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
- 31 g de protéines pour 100 g
- 19,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
- Très salé, 2,5 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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