Vegin · Végétal

Seitan

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 5 % meilleurs produits végétaux
Protéines : excellentSanté : excellent90/100
  • 23 g de protéines pour 100 g
  • 15,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Très peu salé, 0,2 g de sel pour 100 g
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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité23 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en très faible quantité0,2 g
Fibres en faible quantité1,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie150 kcal
Protéines23 g
Glucides9,2 g
dont sucres0,9 g
Lipides1,6 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibres1,6 g
Sel0,2 g
Protéines pour 100 kcal15,3 g

Transformation et additifs

Transformation non renseignéeOpen Food Facts ne connaît pas le groupe Nova de ce produit

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien
Voir les 17 ingrédients

agua, proteína de trigo, farinha de trigo e molho de soja (água, feijão de soja, sal, álcool), ingredieris, water, wheat protein, wheat flour and soy sauce (water, soybean, salt, alcohol), (fr) ingrédients: eau, protéiné de blé, farine de blé et sauce de soja (eau, haricot de soja, sel, alcool), (de) zutaten: wasser, weizeneiweiß, weizenmehl und sojasoße (wasser, sojabohnen, salz, alkohol), (nl) ingredients: water, wheat protein, wheat flour and soy sauce (water, soybeans, salt, alcohol), (dcl nicht ogm zutaten /

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En bref

Code-barres
5600752728235
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur