La Vie Claire · Végétal

Seitan pané

180 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 17,5 g de protéines pour 100 g
  • 6,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,3 g pour 100 g
  • Transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité17,5 g
Sucres en très faible quantité1,3 g
Acides gras saturés en faible quantité2,5 g
Matières grasses en faible quantité15,3 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie287 kcal
Protéines17,5 g
Glucides19 g
dont sucres1,3 g
Lipides15,3 g
dont acides gras saturés2,5 g
Fibres2 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal6,1 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien
Voir les 9 ingrédients

Seitan* (70%) [farine de blé*, eau, sauce soja* (soja*, eau, sel marin, Mikawa Mirin* (riz doux*, eau, riz*), farine d'orge*, Koji (Aspergillus Oryzae)), ail en poudre*, gingembre*, algue kombu], chapelure* (farine de blé complet*, levure, sel), enrobage* (eau, farine de blé*, sel marin), huile de tournesol*. *Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique. Peut contenir des traces de moutarde, oeufs, fruits à coque, céleri, sésame, lait.

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En bref

Quantité
180 g
Code-barres
3266191074238
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur